Food Safety Polres Lingga Jaga Kualitas Makanan Bergizi untuk Ribuan Penerima

by -842 Views

LINGGA – Polres Lingga melalui Tim Food Safety SPPG melaksanakan pemeriksaan keamanan pangan di SPPG Yayasan Kemala Bhayangkari 4, Desa Duara, Kecamatan Lingga Utara, Jumat (31/7/2026).

Kegiatan yang dimulai sekitar pukul 07.00 WIB tersebut merupakan bagian dari pengawasan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) tahun 2026. Pemeriksaan dilakukan untuk memastikan makanan yang disajikan kepada masyarakat memenuhi standar keamanan pangan sebelum didistribusikan kepada penerima manfaat.

Pemeriksaan dilaksanakan Brigpol Rudi Yanto dengan mengecek sejumlah aspek, mulai dari kebersihan, kualitas bahan pangan, proses pengolahan hingga kelayakan makanan sebelum disajikan.

Kapolres Lingga AKBP Dr. Pahala Martua Nababan, S.H., S.I.K., M.H., mengatakan pengawasan keamanan pangan menjadi bagian penting dalam mendukung keberhasilan Program MBG.

“Polres Lingga berkomitmen memastikan setiap makanan yang disajikan kepada masyarakat, khususnya anak-anak dan kelompok rentan, aman, sehat, bergizi, serta memenuhi standar kelayakan konsumsi,” ujarnya.

Menurutnya, pengawasan Food Safety juga dilakukan sebagai upaya memberikan rasa aman kepada masyarakat sekaligus mendukung terwujudnya generasi yang sehat dan berkualitas.

Pada pelaksanaan MBG kali ini, menu yang disiapkan terdiri dari nasi putih, telur ceplok cabai hijau, semur tahu, mix vegetable, dan buah salak.

Menu tersebut telah melalui analisis kandungan gizi yang disesuaikan dengan kebutuhan kelompok penerima manfaat, mulai dari balita, peserta didik PAUD, TK, SD, SMP, SMA, hingga ibu hamil dan ibu menyusui.

Sebanyak 1.335 penerima manfaat mendapatkan layanan MBG. Mereka terdiri dari balita di sejumlah Posyandu serta peserta didik PAUD, TK, SD, SMP Negeri 1 Lingga Utara dan SMA Negeri 1 Lingga Utara.

Seluruh makanan yang diproduksi terlebih dahulu diperiksa dari aspek keamanan dan kebersihannya sebelum didistribusikan kepada para penerima manfaat.

Polres Lingga bersama Yayasan Kemala Bhayangkari juga memastikan kegiatan Food Safety dilaksanakan secara rutin sebagai bagian dari dukungan terhadap keberhasilan Program Makan Bergizi Gratis.

Langkah tersebut diharapkan dapat membantu meningkatkan kualitas kesehatan dan pemenuhan gizi masyarakat, sekaligus memastikan makanan yang diterima para penerima manfaat aman, higienis dan layak dikonsumsi./iNdy

No More Posts Available.

No more pages to load.